Description
TOTOLE Kaldu Rasa Jamur (Mushroom Bouillon) – Penyedap Rasa Nabati Premium
TOTOLE Kaldu Rasa Jamur adalah bumbu penyedap rasa berbahan dasar jamur yang diformulasikan untuk memberikan rasa gurih alami (umami) pada setiap masakan. Produk ini menjadi pilihan utama sebagai alternatif yang lebih sehat pengganti MSG konvensional atau kaldu hewani, menjadikannya sangat populer di kalangan vegetarian, vegan, maupun masyarakat umum yang peduli kesehatan.
Dengan teknik pengolahan modern, Totole mengekstrak sari pati jamur asli untuk menghasilkan aroma wangi yang khas dan rasa lezat yang mampu meningkatkan cita rasa berbagai jenis hidangan tanpa mengubah warna asli masakan.
Keunggulan Produk
- Berbasis Nabati (Plant-Based) Sepenuhnya terbuat dari bahan-bahan nabati, sehingga aman dan cocok dikonsumsi oleh vegetarian dan vegan. Tidak mengandung unsur hewani sama sekali.
- Alternatif Sehat Dikenal luas sebagai penyedap rasa non-kolesterol yang memberikan rasa gurih tanpa rasa haus berlebih di tenggorokan, yang sering diasosiasikan dengan penggunaan MSG berlebih.
- Aroma Jamur Khas Memiliki aroma wangi jamur yang lembut namun menggugah selera, memberikan dimensi rasa baru yang berbeda dibandingkan kaldu ayam atau sapi.
- Nutrisi Alami Jamur diketahui mengandung nutrisi alami seperti protein dan berbagai mineral yang baik untuk tubuh.
Aplikasi Penggunaan
- Masakan Berkuah: Sangat cocok untuk sup sayur, soto jamur, atau kuah bakso vegetarian untuk rasa kuah yang segar dan ringan.
- Tumisan: Taburkan pada tumisan sayuran (seperti brokoli, capcay, buncis) untuk mengangkat rasa manis alami sayuran.
- Makanan Kukus (Tim): Ideal untuk campuran tim tahu, tim ikan, atau isian dimsum.
- Pengganti Garam/MSG: Bisa digunakan langsung sebagai pengganti garam atau MSG dalam takaran yang disesuaikan selera.
Spesifikasi Produk
- Nama Produk: TOTOLE Kaldu Rasa Jamur (Mushroom Bouillon)
- Brand: TOTOLE
- Komposisi Utama: Garam, Penguat Rasa (Mononatrium Glutamat, Disodium Inosinat, Disodium Guanilat), Beras, Gula Pasir, Hidrolisat Protein Nabati, Perisa Alami, Jamur Kering.
- Varian Kemasan: 40g, 80g, 200g, 400g.
- Sertifikasi: Halal MUI dan BPOM RI.
- Umur Simpan: 12-24 bulan (lihat kemasan).
Petunjuk Penyimpanan
Simpan di tempat sejuk dan kering. Hindari tempat yang lembap atau terkena sinar matahari langsung. Untuk kualitas terbaik setelah kemasan dibuka, disarankan memindahkan isi ke dalam wadah kedap udara (toples tertutup rapat) untuk mencegah bubuk menggumpal atau mengeras.
